vivrelesud · vivez mieux · Télécharger · Compte · Sites du Sud

Menu · Accueil · Articles Thèmes · Beautés du Sud · Conseiller · Mon Compte · Vivre Mieux · Contactez Nous · Didactique · Messages Privés · Mon Article · Rechercher · Télécharger         Ephéméride A la St Saturnin, Fais le canard (coin)         Liens         Membres Surnom/Pseudo Mot de Passe Vous n'avez pas de compte? Enregistrez vous gratuitement En tant que membre enregistré, vous bénéficierez de privilèges tels que: participer au Réseau Partage, changer l'interface graphique, signer vos interventions, ...         Articles au Hasard [ Découverte Sud-Ouest ] · Canal du Midi · Club Escapades · Canal du Midi · Vol au Dessus de Beaudéan · Bayonne · Luchon · Parc Naturel Régional de la Narbonnaise · Moissac · Fouilles Toulousaines

Recettes: Travers de Porc Grillés Posted on 29 octobre 2008 à 16:49:58 CET by admin Pour 4 personnes : - 1,2 kg de travers de porc ⁃ 3 gousses d'aïl ⁃ 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ⁃ 3 cuillères à soupe de miel ⁃ 1 cuillère à soupe de vinaigre parfumé ⁃ 1 cuillère à café de gingembre, de poivre noir et de graines de coriandre Faites revenir dans une casserole l'huile, l'aïl, le gingembre, le poivre et la coriandre pendant 2 à 3 mn; mettez alors le vinaigre et le miel jusqu'à ébullition puis mettez de côté. Mettez la viande à mariner (marinade froide) pendant plusieurs heures au réfrigérateur. Faites griller les travers 6 à 7 mn de chaque côté, en les remettant dans la marinade entre les 2.           Liens connexes · Plus à propos de Art Culinaire · Nouvelles transmises par admin L'article le plus lu à propos de Art Culinaire: Daube de Sanglier         Notez l'Article Note actuelle: 0 Votes: 0 Merci de prendre une seconde pour voter pour cet article:         Options   Format imprimable