Artichauts au Gratin Date: 06 août 2003 à 19:41:37 CEST Sujet: Art Culinaire 4 personnes : 12 fonds d artichauts 1 boule de mozza 75g de parmesan râpé 20 cl de crême Coupez les fonds d'artichauts en 2. Disposez-les dans un plat à gratin. Salez, poivrez, coupez la mozza en tranches fines, posez-les sur les fonds, nappez de crême, puis saupoudrez de parmesan. Mettez sous le grill pendant 10 mn. C'est extra. Bonnes Vacances. Virginie Cet article provient de Vivre le Sud http://www.vivrelesud.com L'URL de cet article est: http://www.vivrelesud.com/modules.php?name=News&file=article&sid=257