Recette de ma grand-mère : crumble
aux fraises
Date: 01 avril 2003 à 16:24:19 CEST
Sujet: Art Culinaire
POUR 6 PERSONNES
• 750 G de fraises
•
125 G de sucre roux
• 200 G de farine
• 125 G de beurre salé
• 2 cuillères à
soupe de miel ou sirop d'érable
• préchauffer le four à 180°
•
couper les fraises en deux
• beurrer un plat à gratin, ou plusieurs petits
plats
• disposer les fraises dedans et verser le miel ou l'érable
•
dans un saladier mélanger du bout des doigts le beurre coupé en petits morceaux avec
le
sucre et la farine
• émietter la pâte sur les fraises
• enfourner
pendant 35 mn (il doit être doré)
Et maintenant bon appétit ! …
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