Basilic
Date: 16 octobre 2003 à 23:26:05 CEST Sujet: Art Culinaire
Privilégiez le basilic frais, en pot. Arrosez-le un peu chaque jour, et gardez-le si possible à
l'extérieur pour éviter d'attirer des petits insectes casse-pieds.
Utilisez le basilic en
feuille émiettées à la main ou hâché grossièrement. Il est bon avec tout : tomates, viandes,
pâtes... et n'oubliez pas la soupe au pistou.
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