Canal du Midi
Date: 09 février 2004 à 15:11:08 CET Sujet: DĂ©couverte Sud-Ouest
Lorsque Pierre-Paul Riquet, fermier général des gabelles écrit à Colbert en 1662 pour percer le
canal du midi, il a en tĂȘte d'ouvrir un accĂšs "sĂ©curisĂ©" entre l'Atlantique et la MĂ©diterranĂ©e,
afin d'Ă©viter Gibraltar.
Son but est purement commercial, et pourtant l'esthétique
recherchée dÚs le départ en fera une réussite inimaginable par son concepteur : une
navigation de loisir bordée de sites magnifiques, et agrémentée de gastronomie locale à en
oublier les régimes.
Ouvert en 1681, il relie l'Ă©tang de Thau Ă Toulouse, qu'il traverse
et admire de "l'intérieur", le canal latéral poursuivant sa route jusqu'à Bordeaux.
Une
semaine de navigation paisible permet de se réconcilier avec la vie. Calme, beauté des
paysages, haltes permettant des balades à pied ou en vélo, tout est prévu pour se refaire une
santé.
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